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Samstag, 04. Februar 2012
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Essen & Trinken – Natur(ns) auf dem Teller

Die Küche in Südtirol, und somit auch jene in Naturns, hat sich in den letzten Jahren und Jahrzehnten sehr stark gewandelt.

Egal, wie Sie sich entscheiden, das Angebot ist vielseitig, und so erwartet Sie in jedem der Naturnser Gastlokale eine ganz eigene Küche mit typischen Spezialitäten und neuen Kreationen. Im Alpine Wellness Ort Naturns dreht sich ganz viel natürlich auch um die gesunde Ernährung, die Verwendung heimischer Produkte und das Zubereiten authentischer Speisen.

 

Viele kreative Köche haben Neues ausprobiert, Altbewährtes wiederbelebt, und einen tollen Spagat geschlagen zwischen den kontrastreichen Speisen der alpinen und mediterranen Küche.

Und so ist es schwer zu sagen, ob die Pizza oder die Spaghetti in einem der vielen Restaurants im Ortszentrum besser schmecken, als die Knödelsuppe oder der Apfelstrudel auf einer der idyllischen Almen.

Besonders bei den Alpine Wellness Partnerbetrieben im Bereich Gastronomie kommt Natur(ns) auf den Teller. Hier wird Ihr Gaumen von speziellen Alpine Wellness Menüs und mit Produkten aus dem Ort verwöhnt.

Natürlich gehört zu einem guten Mahl auch ein ebenso gutes Getränk. Auch hier reicht die Palette vom Hauswein aus dem eigenen Weingut bis hin zum Chianti und vom Grappa zum typischen „Marilleler", dem heimischen Aprikosenschnaps.

Zwei preisgekrönte Weingüter gibt es in Naturns, deren Weine auch in den Gastlokalen im Ort erhältlich sind. Und das kleine „Verdauungsschnapsl" nach dem Essen stammt in besten Fall von der örtlichen Bauernbrennerei. Auf den Almen und Berggasthöfen erwarten Sie hausgemachte Säfte und in den vielen Cafés hervorragender italienischer Espresso, oder Cappuccino, oder Latte macchiato.

 

Beim Essen wie beim Trinken achtet man in Naturns auch darauf, Spezialitäten der Saison zu verwenden. So gibt's im Frühjahr den Spargel, im Sommer zahlreiche Früchte aus den Naturnser Hausgärten wie Erdbeeren oder Kirschen und im Herbst, in der Törggelezeit, gebratene Kastanien, Trauben, Rieslingwein und natürlich Äpfel aus der Region.

 

Das ganze Jahr über dreht sich im Apfelland Südtirol und im Apfelparadies Naturns alles „Rund um den Apfel" - vom „Epfeler", dem Apfelschnaps, zum Apfelstrudel, dem frischen Apfel vom Baum bis hin zum wohltuenden Apfelbad - die gesunde Frucht ist hier allgegenwärtig.

 

Lassen Sie sich ein auf die einzigartige, konstrastreiche Küche, lassen Sie sich Ihren Urlaub in Naturns so richtig schmecken. Unsere Gastronomiebetriebe wünschen „Zum Wohl" und „Guten Appetit"!

Gastronomie - Almen - Jausenstationen und Buschenschänken

Mitgliedsbetriebe des Tourismusvereines Naturns

 

Bezeichnung Straße Ruhetag Kontakt
Brandhof Nörderberg Samstag +39 0473 668225
Brunnerhof Staben 13, Staben Sonntag und Montag (geschlossen Juli-August) +39 0473 664019
Dickhof/Dickalm Sonnenberg Kein Ruhetag +39 0473 679192
Frantschalm/ Mauslochalm Nörderberg Kein Ruhetag +39 333 9857454
Galmein Sonnenberg Kein Ruhetag +39 0473 668117
Hochforch Sonnenberg 72 Samstag +39 0473 667748
Innerforch Sonnenberg Kein Ruhetag +39 333 3128693
Kopfron Sonnenberg Samstag +39 0473 679180
Langwies Schießstandweg 6 Samstag

+39 0473 667526

WWW

Linthof Sonnenberg 48 Kein Ruhetag +39 0473 667884
WWW
Naturnser Alm Nörderberg Kein Ruhetag +39 339 3901634
Patleid Sonnenberg Kein Ruhetag +39 0473 667767
 WWW 
Pirchhof Sonnenberg Kein Ruhetag +39 0473 667812
 WWW 
Platterhof Nörderberg Sonntag +39 0473 667739
Schnatzhof Sonnenberg Freitag (von Ostern - Ende Juni) +39 0473 667744
 WWW 
Schwalbennest Pichlweg 5 Freitag +39 331 6198225
Steinhof Stein 10   +39 0473 667451
Tablanderalm Nörderberg   +39 327 7807864
Unterstell Sonnenberg Freitag - September bis Oktober kein Ruhetag +39 0473 667747
 WWW 
Waldheim Dornsbergweg 24 Sonntag +39 333 3298006
Weinberghof Runstgasse 6 Kein Ruhetag +39 0473 667815
Weintal Stein 11 Kein Ruhetag +39 0473 667058
Zetnalm/Altalm Nörderberg Kein Ruhetag +39 0473 668304
335 6918648

Gastronomie - Bar / Café / Bistro / Imbiss

Mitgliedsbetriebe des Tourismusvereines Naturns

 

Bezeichnung Straße Ruhetag Kontakt
Bar Schwienbacher Bahnhofstraße 32 Samstag ab 14.00 Uhr, Sonntag +39 0473 667244
Bar Shell Stein 39 Samstag ab 14.00 Uhr, Sonntag +39 0473 667235
Bar Weisses Kreuz Tabland 22, Tabland Kein Ruhetag +39 0473 660529
Café Belvedere St.Prokulus Straße 35 Montag +39 0473 667306

WWW 
Café Lindenhof Kirchweg 2 Kein Ruhetag +39 0473 666242

WWW 
Café Oberleiter Kompatscherstr. 1 Montag +39 0473 667331
Café Preidlhof St. Zenostraße 13 Kein Ruhetag +39 0473 666251
 
WWW
Café Prokulus Hauptstraße 19 Kein Ruhetag +39 0473 667566

WWW 
Cafè San Zeno Bahnhofstraße Montag +39 333 6678495
Café Sonnenhof Rathausstraße 2 Kein Ruhetag +39 0473 667250
 
WWW 
Café s´itipftl Hauptstraße 46 Sonntag +39 335 6845207
Dorfcafé Naturns Hauptstraße 18 Sonntag +39 335 8316933
Dorfcafé Plaus Dorf 2, Plaus Mittwoch +39 0473 661020
Eiscafè "Dolomiti" Hauptstraße 8 Mittwoch  
Eisdiele Anny Bahnhofstraße 18   +39 0473 667888
Gelateria Bruno Rathausstraße 1 kein Ruhetag +39 339 6911811
Kegelstube Naturns Rathausstraße 1 Sonntag +39 0473 666252
Naturnser Würstelbude Hauptstraße Samstag +39 0473 668264
Tenniscamp Naturns G.-Flora-Straße 17 Kein Ruhetag +39 0473 668094
Tschirlanderhof Tschirland , Tschirland Montag +39 0473 668282

Gastronomie - Pizzeria

Mitgliedsbetriebe des Tourismusvereines Naturns

 

Bezeichnung Straße Ruhetag Kontakt
Pizzeria Alpenblick Bahnhofstraße 24, Plaus Dienstag +39 0473 660002
Pizzeria Hofer Am Graben 8 Mittwoch +39 0473 667097
Pizzeria Waldschenke Tschirland 117 April - Oktober: kein Ruhetag
Oktober - April: Montag
+39 0473 668206
 
WWW 
Pizzeria Zum Adler Hauptstraße 45 Freitag +39 0473 668288
Restaurant Pizzeria Bruno Rathausstraße 1 kein Ruhetag +39 339 6911811

Gastronomie - Pubs

Mitgliedsbetriebe des Tourismusvereines Naturns

 

Bezeichnung Straße Ruhetag Kontakt
Pub s´itipftl Hauptstraße 46 Sonntag +39 335 6845207
Tschirlanderhof Tschirland Montag +39 0473 668282

Gastronomie - Restaurants / Gasthöfe

Mitgliedsbetriebe des Tourismusvereines Naturns

 

Bezeichnung Straße Ruhetag Kontakt
Gasthaus Zollwies Bahnhofstraße 70 Sonntag +39 0473 667276
Gasthof Falkenstein Schlossweg 15 Montag +39 0473 667321
Gasthof Goldene Rose Schlossweg 4 Mittwoch +39 0473 661026
Gasthof Linthof Sonnenberg Kein Ruhetag +39 0473 667884
Gasthof Naturnserhof Bahnhofstraße 27 Mittwoch +39 0473 667112
Gasthof Weißes Kreuz Tabland 22 Kein Ruhetag +39 0473 660529
Gasthof Zum Adler Hauptstraße 45 Freitag +39 0473 668288
 
WWW 
Restaurant Belvedere St.Prokulus Straße 35 Montag +39 0473 667306
 
WWW 
Restaurant Kreuzwirt Hauptstraße 47 Sonntag +39 0473 667110
Restaurant Langwies Schießstandweg 6 Samstag +39 0473 667526
Schlosswirt Juval Juval Sonntag, Montag und Dienstag abends sowie Mittwoch ganztägig +39 0473 668056
 
WWW 
Waldschenke Tschirland 117 April - Oktober: kein Ruhetag
Oktober - April: Montag
+39 0473 668206
 
WWW 
Wiedenplatzerkeller Eichgasse 59 Dienstag +39 0473 673280