Wellness a piccoli morsi
Prelibatezze alimentari e altre specialità dal frutteto dell’Europa.
“Una mela al giorno toglie il medico di torno!” così recita un detto altoatesino… ed effettivamente grazie alla forza del terreno e del sole qui maturano mele della migliore qualità, “vere dosi d’energia” tutte da gustare: buone e genuine, morso dopo morso!
Non solo fragranti appena raccolte, ma anche in dolci, strudel, cotte o essiccate sicuramente vale la pena concedersene una fetta. Oppure anche in una forma più “spirituale” sotto forma di grappa, perché anche la distillazione della grappa è una tradizione. Ogni mercoledì si può visitare una distilleria per una degustazione. Il segreto delle nostre mele
La buccia, la difesa naturale della mela, offre una serie di effetti bioattivi che, ad esempio, rinforzano il sistema immunitario. Quindi non si è obbligati a pelare le nostre mele. Ma anche in questo caso le mele conservano la loro caratteristica straordinaria: tantissime vitamine e sostanze minerali, oligoelementi, sostanze non assimilabili, acqua e molto altro. Un elisir di lunga vita con un’azione a tutto tondo per maggiore vitalità e voglia di vivere.
 Consiglio:
La prova offre una cura a base di mele: peeling per la pelle, bagni, ricette sane e altre applicazioni sperimentate “a base di mela”. Una cura del buonumore per corpo e spirito che ci rende per così dire più “croccanti”. Naturalmente le mele si possono anche degustare, al meglio fresche appena raccolte.
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